19.08.10 18:45 LR Frankfurt (Oder)
Schmutz in Gasthausküchen
auf der Spur
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2 Kommentare
24.09.2010 12:16:59
bla
gleiche gesetze?
es scheinen andere regeln für ausländische gastronomen und dönerstände zu geben. oder wird dort nur ein dickerer kuvert über den tisch geschoben? anders kann ich mir das nicht erklären wie es in solchen schnellimbißbuden von döner, china und co aussieht.
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29.08.2010 13:43:17
markus
grobe verstöße veröffentlichen
Da ein Kunde nicht hinter die Kulissen schauen kann wäre es nur fair , dass extremfälle veröffentlicht werden. es kann doch nicht sein, dass der kunde gasthäuser besucht bei denen es immer wieder zu solch groben verstößen kommt. härtere strafen bzw das veröffentlichen solcher gastronomen wäre ein abschreckendes beispiel für jeden .
die gelder die beim reinigungspersonal eingespart werden sind sicherlich höher als die strafen der kontrolle und werden somit billigend in kauf genommen.
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