Backen in Brandenburg Zitronen-Soufflé - die Herstellung der süßen Versuchung

Schritt für Schritt zum Erfolg. Ein klassisches Zitronen-Soufflé ist keine leichte Aufgabe für Koch-Anfänger, aber etwas Übung, Geduld und Ausdauer lohnen sich. Besonders die Herstellung des Brandteiges mag kompliziert erscheinen. Der tolle Geschmack, die fluffige Konsistenz und die Farbgebung sind jedoch zum Ende der köstliche Lohn der Mühe.

Zum ganzen Rezept, mit dem Sie sogar noch etwas Gutes tun können: klassisches Zitronen-Soufflé aus Brandenburg