Über 300 Arbeitskräfte waren in der DDR auf dem Volkseigenen Gut (VEG) und der LPG Wilmersdorf beschäftigt, vom Traktoristen bis zur Köchin. Heute sind es zehn plus zwei Lehrlinge. Immerhin. Denn Gut Wilmersdorf ist ein Bio-Betrieb, der doppelt so arbeitskräfteintensiv ist wie es ein konvention...