Es gibt keine Gänse mehr. Extrem steigende Preise für Futter, Getreide und auch für Küken zwingen viele Geflügelhalter in die Knie. Das Risiko, ob sich die hohen Aufzuchtkosten für Gänse und Enten am Ende durch genügend Absatz wieder ausgleichen und die Kunden bereit sind, für den beliebten...