Noch versperren Rollos vor den großen Fenstern und der Eingangstür Passanten den Blick hinter die Fassade – während im Innern mit Hochdruck gearbeitet wird. Doch noch wird weder gebacken noch Kaffee gekocht. Vielmehr werden Möbel gerückt, Küchengeräte installiert und angeschlossen, wird tap...