Auf der Fahrt nach Buckow fallen Apfelbäume am Straßenrand auf, die voller reifer Früchte hängen. Ein gutes Apfeljahr? „Das lässt sich noch nicht abschätzen“, sagt Marita Skottki von der gleichnamigen Mosterei, einem Lohnmostbetrieb. „Einige bringen sehr viele Früchte, andere gar nichts...