In den Fleischwerken in Britz geht es längst nicht mehr nur um die Wurst. Fachkräftemangel, noch mehr aber die enormen Energiepreise sorgen Geschäftsführer Sebastian Kühn und das Team der Eberswalder Wurst GmbH. Sollte es im Winter tatsächlich zu Engpässen bei der Energieversorgung kommen, st...