Den Überschuss aus dem heimischen Garten wegwerfen, das wäre ihr nie in den Sinn gekommen, sagt Sandra Thureaux-Steinecke. Die passionierte Gärtnerin zieht liebevoll Gemüse groß, hegt ihre Pflanzen, erntet und verarbeitet auch gern, was der Garten gab. Bereits als kleines Mädchen half sie mit ...