„Lecker! Den würde ich mir kaufen und an Weihnachten zu Hause essen!“ Bäckermeister Uwe Mahlkow schiebt sich ein Stück Stollen in den Mund. Der 56-Jährige ist Obermeister der Bäcker- und Konditoreninnung „Germania“. An diesem Dienstag (7. Dezember) gehört er zur Jury der Stollenprüfun...