Ganz routiniert holt Bierbrauer Oliver Wittkopf von der Fürstenwalder Rathausbrauerei eine braune 1-Liter-Flasche mit Schnappverschluss hervor, hält sie leicht schräg in eine Aparatur und öffnet mit ganz viel Gefühl und Gewohnheit einen kleinen Hahn. Schon fließt das frisch fertiggestellte Get...