Nahezu verzweifelt sind einige Branchen, wenn es darum geht Nachwuchs zu finden. Bestes Beispiel ist aktuell die Landfleischerei Müller in Mildenberg, die keine Lehrlinge findet (wir berichteten). Noch dramatischer wird es, wenn bei florierenden Unternehmen keine Nachfolger in Sicht sind. Wenn der ...