Insektenmehl im Brötchen auf dem Frühstückstisch oder in dem Kuchen zum Kaffee am Nachmittag – ist das bald die Zukunft? Die EU hat einige Insektenarten als Nahrungsmittel zugelassen, heißt: diese Tiere dürfen unter anderem in Backwaren von nun an beigemischt werden. Eine echte Aufreger-Nachr...