Für Restaurants, Lieferdienste und Caterer gilt seit Jahresbeginn eine neue Regelung für das Außer-Haus-Geschäft. Alternativen zu Einwegverpackungen aus Plastik sind nun anzubieten. Die Mehrwegbehälter sollen dazu beitragen, Abfälle zu vermeiden, Rohstoffe zu sparen und die Umwelt zu schonen. ...