„Es ist alles schwieriger in diesem Jahr“, sagt Peter Klose. Der Fischer aus Rüdersdorf von der Heinitz-Forelle meint damit nicht nur Corona, wodurch ihm mit Restaurants wie dem Landgasthof in Eggersdorf, dem Fährhaus Woltersdorf oder der Gaststätte im Museumspark zeitweilig gute Abnehmer ver...