Wenn Wenke Heuts in ihrer Küche in Berlin-Schöneberg Mohrrüben schält, kann es sein, dass sich ihr fünfjähriger Sohn einmischt. „Mama, wir machen heute wieder Möhrenschalenchips“, sagt er und ist sofort begeistert dabei. Zusammen träufeln Mutter und Kind dann Öl auf die Schalen und lege...