Seine erste Begegnung mit Heizpilzen hatte Michael Schulz in Skandinavien. 1997 wollte der Berliner in Schweden einen Oldtimer verkaufen. „Es war kühl, und ich wunderte mich, dass auf der Restaurant-Terrasse alle außer ich im T-Shirt saßen“, erzählt der Unternehmer. Den Oldtimer wurde Schulz...