Der Lebenstraum ist kurz davor zu platzen, berichtet Karl Winkelgrund. Seit mehr als zehn Jahren bewirtschaftet er bei Vetschau 136 Hektar Teiche. Bald wird er 50 und überlegt sich, ob er als Biologe noch mal etwas anderes machen soll. Auch Jörg Sieber, Fischwirt aus Ortrand, will sich in den näc...