Die brandenburgische Landwirtschaft ist meilenweit davon entfernt, mit regional erzeugten Produkten den Lebensmittelmarkt zu erobern. Es fehlt an Regionalmarken, an verarbeitenden Betrieben, an Erzeugerketten und vor allem am Verständnis bei Verbrauchern. Das ist die Konsequenz aus einem Fachgespr...