Ilona Maaker ist ehrlich: In ihrem eigenen Garten hätte die 74-Jährige früher die weißblühende Pflanze, die sie gerade mit ihren rosa Gummihandschuhen zur Seite schiebt, als Unkraut beseitigt. Doch nun weiß sie: Das ist Graukresse, sehr beliebt bei Insekten wie der Schmalbiene, die darauf heru...