À la carte im Landgasthaus Brennerei oder ein festliches Gala-Dinner in der Orangerie: Im Hotel Schloss Neuhardenberg genießen Gäste eine gehobene, gut bürgerliche Küche. Doch was bedeutet das genau – gutbürgerliche Küche? Wir haben einen in der Praxis sehr erfahrenen Experten gefragt.
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