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Aufklärung, Reduktion und Verbote: Was die Ampel gegen die Zucker-Epidemie unternehmen will
Die Deutschen essen doppelt so viel Zucker, wie es gesund ist. Ein Experiment deutet an, wie süchtig die süße Verführung machen kann. Die Ampel-Regierung plant Maßnahmen, um den Konsum zu reduzieren.
Zucker ist in aller Munde. Erst recht in der Adventszeit. Je näher Weihnachten rückt, desto mehr naschen die Menschen, das Angebot an Leckereien ist schier unendlich: Plätzchen, Glühwein, Lebkuchen, Zimtsterne. Doch die Spezialitäten der besinnlichen Zeit sind auch Zuckerbomben – und das ma...
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