Es war eines der Lieblingsprojekte des ehemaligen Entwicklungsministers Gerd Müller (CSU). „Das ist das Besondere am ‚Grünen Knopf‘: Das gesamte Unternehmen wird kontrolliert“, sagte Müller vor drei Jahren, als der Startschuss für das Siegel fiel. „Einzelne Vorzeigeprodukte reichen all...