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Zucker, Salz und Fett in Fertigprodukten: Özdemir über Limonaden: „Das ist nicht normal!“
Ein Bericht untersucht die Entwicklung von Zucker, Salz und Fett in Fertigprodukten. Ernährungsminister Cem Özdemir (Grüne) sieht viel Schatten, vor allem bei zwei Produkten für Kinder. Doch es gibt auch Lichtblicke.
Wie viel Zucker, Salz und Fett sind in den Fertigprodukten in deutschen Discountern und Supermärkten? Das lässt das Bundesernährungsministerium einmal jährlich wissenschaftlich untersuchen. Dieses Jahr wurde von Ressortchef Cem Özdemir (Bündnis 90 / Die Grünen) ein besonderes Augenmerk auf Pr...
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