Wenn Manu Hoyer auf ihrem Balkon steht, sieht sie die Spree. Als blaugraues Band windet sich der Fluss durch Wiesen, die sich bis zu einem schmalen Waldsaum am Horizont strecken. Manu Hoyer lebt in Mönchwinkel, einem kleinen Dorf, Ortsteil von Grünheide, etwa acht  Kilometer Luftlinie von der Gig...