Das große Etappenziel ist formuliert: Anfang 2022 soll ein Workshop stattfinden, in dem ein Maßnahmenkatalog zur Verpackungsreduktion entlang der Warenketten im Lebensmittelbereich erstellt wird. Auf dem Weg dorthin wollen Prof. Jens Pape und seine Mitarbeiterinnen Dr. Melanie Kröger und Paula Wörteler von der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (HNEE) Initiativen und Ideen bündeln.

Bundesweit einzigartige Beratungsstelle

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