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MOZ+MOZ+Essen in Eberswalde
Nicht mehr rein vegan – das ist neu in der Kati-Hausbrauerei

Veganer und Fleischesser werden zukünftig gleichermaßen in Brauerei-Restaurant in Eberswalde satt werden. Was sich in der Küche und auf der Speisekarte ändert.
Von
Stephan Backert
Eberswalde
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Karin Nass mit einem der beiden Hot-Dog-Automaten, in denen zukünftig Ket-Wurst zubereitet wird. Ein Automat wird für die Fleischvariante, ein anderer für die vegane Variante genutzt werden.

Karin Nass im Biergarten der Kati-Hausbrauerei mit einem der beiden Hot-Dog-Automaten. Zwei Automaten gibt es deshalb, um eine fleischaltige und eine vegane Variante getrennt zubereiten zu können.

Stephan Backert