: Das „Specktakel“ von Frankfurt (Oder) setzt auf puren Fleischgenuss
Saskia und Ingo Bössert betreiben neben einem Fleisch- und Wurstwarengeschäft auch zwei Bistros und einen Partyservice. Sie beliefern Kita-Küchen, die Wichern-Diakonie und eine Caféteria mit regional erzeugten Lebensmitteln.
Hackepeter-Igel und Medaillon-Platte: Verkäuferin und Köchin Karin Golub an der Theke des Fleisch- und Wurstwaren-Geschäfts "Specktakel" am Dresdner Platz in Frankfurt (Oder).
Ines Weber-Rath
Der Chef ist ein ehemaliger Halbleiterwerker: Ingo Bössert hat das Fleisch- und Wurstwaren-Geschäft im „Kiez“ von Frankfurt (Oder) gegründet.
Ines Weber-Rath
Rotes „C“ auf schickem Grau:Mit diesem Kühltransporter bringen "Specktakel"-Fahrer Fleisch, Wurst und fertige Gerichte zu Kunden oder Imbiss-Zweigstellen in der Stadt.