Wenn in Bad Saarow Pferdeäpfel auf der Straße lagen, wusste man: Hier ist Fred Peter mit seiner Kutsche lang gefahren. „Na, das ist lange her“, lacht der Fuhrunternehmer. „Seit zwei Jahren passiert das nicht mehr, die Pferde tragen hinten Auffangsäcke. Ich hab‘ gestaunt, wie schnell sie s...