Toni Gierke ist „Mr.T’s BBQ“ und steht mit seinem Foodtruck seit rund einem Monat an der B167 am Ortsausgang von Alt Ruppin. Seine Burger bereitet er in einem Barbecue-Smoker zu. Im heißen Rauch gegart wird das Fleisch viel zarter als auf einem normalen Grill. Unter dem Weihnachtsbaum hatten ...