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Café in Hohen Neuendorf: Was guten Filterkaffee von schlechtem unterscheidet – und wie man selbst alles richtig macht
Ein Café in Hohen Neuendorf setzt auf handgefilterten Kaffee statt auf Espresso. Was einen guten Filterkaffee ausmacht und wie er niemals bitter schmeckt.
Das kleine Café in hohen Neuendorf ist im Stil der 60-er Jahre eingerichtet. Es gibt Küchentische aus der Zeit, ein Küchenbuffet, Cocktail-Sessel mit Samtbezug und Originale von Künstlerinnen und Künstlern aus der Region an den Wänden. Bücher liegen verstreut auf dem Fensterbrett.
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