Insekten als menschliche Nahrungsquelle? Für den Durchschnittseuropäer eine wenig delikate Vorstellung. Den in Gusow bei Seelow (Märkisch-Oderland) aufgewachsene Sebastian Kreßner haben die Krabbler schon immer interessiert. Während des Studiums in Berlin vertiefte sich sein Interesse.Idee für...