Ein Ölkuchen ist nicht per se lecker und gesund. Lässt sich etwas Schmackhaftes daraus machen? Ein solches Rezept hat die Kanow Mühle Sagritz aus dem Spreewald gemeinsam mit Wissenschaftlern entwickelt – für ein Müsli. „Wir stellen 25 verschiedene Speiseöle her“, sagt Christian Behrendt,...