Die Küchenschlacht am 05. Mai 2026: Alle Rezepte von heute zum Nachkochen
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© ZDF/Brand New MediaIn der Ausgabe vom 5. Mai 2026 traten fünf Kandidaten mit ihren Vorspeisen gegeneinander an. Unter der Moderation von Alexander Kumptner wurden die Gerichte von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet. Die Bandbreite reichte dabei von asiatisch inspirierten Takoyaki bis hin zu klassischen Kombinationen wie Jakobsmuscheln mit Beurre blanc. Alle Rezepte der Sendung sind gesammelt als PDF verfügbar: Alle Rezepte aus der Küchenschlacht vom 05. Mai 2026 (PDF)
Die Rezepte von heute vorgestellt
Die Kandidaten kochten am 5. Mai folgende Gerichte:
- Arndt Floto: Saiblingstatar mit Meerrettichschaum, Dill-Öl und Kartoffelstroh
- Verena Kommer: Sesam-Knusperröllchen mit asiatischem Rindertatar, fruchtigem Salat und Wasabi-Dressing
- Marcel Schwetschenau: Takoyaki mit Teriyakisauce und Asia-Mayonnaise
- Eva Piberger-Oberkofler: Mit Feta und Schinken gefüllte Champignons auf Vogerlsalat
- Henning Hoffstedde: Jakobsmuscheln auf Erbsenpüree mit grünem Spargel, Beurre blanc und knusprigem Speck
Wer ist raus?
Verena Kommer konnte die Jury als Erste überzeugen und sicherte sich früh das Weiterkommen. Auch Arndt Floto und Henning Hoffstedde lieferten solide Leistungen ab und zogen in die nächste Runde ein. Marcel Schwetschenau konnte sich ebenfalls behaupten. Für Eva Piberger-Oberkofler ist die Teilnahme dagegen beendet. Ihre gefüllten Champignons auf Vogerlsalat konnten im direkten Vergleich nicht ausreichend punkten. Ausschlaggebend waren am Ende Details in Geschmack und Umsetzung, bei denen die Konkurrenz stärker war.
Wann läuft die Küchenschlacht?
„Die Küchenschlacht“ läuft werktags um 14:15 Uhr im ZDF. Wer die Ausstrahlung im Fernsehen verpasst, kann die jeweilige Folge bereits am selben Tag ab 6:00 Uhr morgens in der ZDF-Mediathek abrufen. Dort stehen die Episoden jederzeit auf Abruf bereit und können unabhängig von festen Sendezeiten angesehen werden.