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: Wie sich Kartoffeln im Keller länger halten

Für Henning Höhe und Elfgart Turowski aus Schiffmühle bei Bad Freienwalde sind Kartoffeln wichtiges Grundnahrungsmittel. Sie bauen die Knollen selbst an und kellern sie ein. Was dabei zu beachten ist.
Von
Steffen Göttmann
Schiffmühle
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Auf den Geschmack kommt es an: Henning Höhne aus Gabow baut in seinem Garten am Wohnhaus und auf einem Acker im Oderbruch 25 bis 30 Sorten Kartoffeln in verschiedenen Farben und Formen an.

Auf den Geschmack kommt es an: Henning Höhne aus Gabow baut in seinem Garten am Wohnhaus und auf einem Acker im Oderbruch 25 bis 30 Sorten Kartoffeln in verschiedenen Farben und Formen an.

Steffen Göttmann