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Essen in Bad Freienwalde: Wie sich Kartoffeln im Keller länger halten
Für Henning Höhe und Elfgart Turowski aus Schiffmühle bei Bad Freienwalde sind Kartoffeln wichtiges Grundnahrungsmittel. Sie bauen die Knollen selbst an und kellern sie ein. Was dabei zu beachten ist.

Auf den Geschmack kommt es an: Henning Höhne aus Gabow baut in seinem Garten am Wohnhaus und auf einem Acker im Oderbruch 25 bis 30 Sorten Kartoffeln in verschiedenen Farben und Formen an.
Steffen Göttmann
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