Essen in OPR
: Warum es nicht gut für das Klima ist, wenn jetzt alle auf Fleisch verzichten

Regionale Fleischerzeuger aus OPR erklären, wieso Tierhaltung für naturnahe Kreisläufe gebraucht wird und worauf es in puncto Klima beim Fleisch essen ankommt.
Von
Elisabeth Voigt
Neuruppin
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Früher war der Sonntagsbraten eine Besonderheit. Auch in Ostprignitz-Ruppin. Ist Maß halten auch heute der Weg in eine klimagerechte Landkwirtschaft?

Christin Klose/dpa
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