„Wir waren sofort schockverliebt!“, so beschreibt Sophie Gerlach ihre Gefühle, als sie mit ihrem Mann Patrick Bauer das erste Mal auf dem Gelände des Friedrichshofs zwischen Neuwustrow und Zäckericker Loose waren. Das war ziemlich genau vor einem Jahr am 20. Juni 2020 und schon im Oktober unterschrieb das junge Ehepaar den Kaufvertrag und war Eigentümer des verfallenen Gutshauses, einiger der großen Scheunen, Ställe und von etwa drei He...