Essen bei Beeskow: So schmecken Sonnenblumen und Brennnesseln am besten
Die Wildkräuterexpertin Ivonne Roth aus Neubrück bei Beeskow (Oder-Spree) erzählt, wie man in der Natur „einkaufen” gehen kann. So nutzt sie Unkraut für leckere Gerichte.

Die Wildkräuterexpertin Ivonne Roth aus Neubrück bei Beeskow (Oder-Spree) brät Sonnenblumenköpfe an und verwendet Brennnesseln in zahlreichen Gerichten.
Diana Maltseva
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