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MOZ+MOZ+Fleischer in Rietz-Neuendorf
So geht's für Natalie Wolf nach der Meisterschaft weiter

In Rietz-Neuendorf zeigt die Fleischerei Berger, wie viel Herz im Handwerk steckt. Natalie Wolf überzeugt bundesweit mit Ehrgeiz und Können.
Von
Jens Olbrich
Rietz-Neuendorf
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Die Bratwürste sind frisch gestopft und überbrüht, fertig für den Buchenholzrauch. Die Herstellung von Bratwurstringen bis hin zum Räuchern hat Fleischer-Gesellin Natalie Wolf in der Landfleischerei Berger Groß Rietz gelernt.

Die frisch gebackene Fleischergesellin Natalie Wolf steht neben den frisch gestopften und überbrühten Bratwürsten. Die Herstellung von Bratwurstringen hat sie in der Landfleischerei Berger Groß Rietz gelernt.

Jens Olbrich
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