MOZ+MOZ+Frühstück in Tauche
: Bäckerei und Café in Trebatsch – 30 Jahre und kein Stück altbacken

Es sind kritische Zeiten für das Handwerk. Doch die Bäckerei & Café Hacker in Tauche beweist, dass Anpassung und Regionalität zum Erfolg führen können.
Von
Monika Rassek
Tauche
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Bäckerin Elke Hacker würde den Beruf wieder wählen – einfach, weil es ihr immer noch Spaß macht.

Monika Rassek