MOZ+MOZ+Weihnachten in Oder-Spree
: In Buckow werden Weihnachtsgänse für die ganze Region zubereitet

Die Weihnachtsgans muss man nicht selbst braten. Das übernimmt auch eine Gaststätte in Buckow. Doch bis wann muss die Bestellung vorliegen, was kostet es und was gibt es zum Braten dazu?
Von
Ralf Loock
Buckow
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Anja Kraft steht in der Gaststätte "Zum goldenen Hirsch" in Buckow vor einem Kombi-Dämpfer. Im November und Dezember wird der fertige Gänsebraten im Außer-Haus-Verkauf angeboten. Sie öffnet die Tür zum Kombi-Dämpfer, in dem rund 12 Gänse gleichzeitig gebraten werden können.

Ralf Loock