Die Sonne scheint an diesem Freitag schon am frühen Morgen über Krummensee, an der Straße weist ein Schild auf den „Pilzhof“ hin. Roland Schulz hat das große Tor zum Grundstück geöffnet. Simone Rada, die langjährige Mitarbeiterin, stellt noch ein paar Flaschen ins Regal. Die ersten Kunden...