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MOZ+MOZ+Essen in Wandlitz
Koch und Bäcker bewirten gemeinsam Gäste im Gasthaus

Ein Koch und ein Bäcker aus Wandlitz zeigen, wie regional netzwerken funktionieren kann: Gemeinsam zeigen sie den Gästen im Gasthaus, was sie können.
Von
Elisabeth Voigt
Wandlitz
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Wild trifft Brot: Gisela Francz-Griese und Tobias Francz vom Jagdhotel am Stehlesee in Wandlitz haben sich mit Bäcker Tobias Trinkl (rechts) vom Backwarium ein Menü ausgedacht, bei dem alle zeigen, was sie können.

Wild trifft Brot: Gisela Francz-Griese (links) und Tobias Francz (Mitte) vom „Jagdhotel am Stehlesee“ in Wandlitz haben sich mit Bäcker Tobias Trinkl (rechts) vom „Backwarium“ ein Menü ausgedacht, bei dem alle zeigen, was sie können.

Elisabeth Voigt