MOZ+MOZ+Bäckerei Wiese in Eberswalde
: Wie der Bäcker seine Firma sichert

Der Fachkräftemangel zwingt Handwerksbetriebe wie die Bäckerei Wiese in Eberswalde zu neuen Lösungen. Genossenschaften und Mitarbeiterbeteiligungen ersetzen familiäre Nachfolge.
Von
Antje Schroeder
Eberswalde
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Erfolgreiche Unternehmensverjüngung: Der künftige Gesellschafterkreis der Bäckerei Wiese. V.L. Heike Fiedler, Björn Wiese, Birte Wiese

Erfolgreiche Unternehmensverjüngung: Der künftige Gesellschafterkreis der Bäckerei Wiese. V.L. Heike Fiedler, Björn Wiese, Birte Wiese

Jacqueline Schulz Photography