🌷Zum Frühlingsanfang 4 Wochen gratis lesen🦋
E-Paper

MOZ+MOZ+Brot aus Eberswalde
Wie der Bäcker-Beruf sich in drei Generationen verändert hat

Wie hat sich das Bäckerhandwerk in Eberswalde über drei Generationen verändert? Björn Wiese erzählt in seinem neuen Buch von Traditionen, Herausforderungen und der Zukunft seines Berufs.
Von
Elisabeth Voigt
Eberswalde
Jetzt in der App anhören
Bäcker Björn Wiese hat ein Buch über sein Handwerk geschrieben. Es heißt wie ein Brot der Bäckerei.

Bäcker Björn Wiese aus Eberswalde hat ein Buch über sein Handwerk geschrieben. Es heißt wie ein Brot der Bäckerei.

Elisabeth Voigt