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Provence in Brandenburg – warum in der Uckermark Lavendel angebaut wird

Duftenden Lavendel gibt es nicht nur in der Provence, sondern auch in der Uckermark. In welcher Form man ihn essen kann und wofür Gäste das Feld buchen können.
Von
Elisabeth Voigt
Eberswalde
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Lavendel aus der Uckermark gibt Limonade eine außergewöhnliche Farbe und Kuchen einen besonderen Geschmack.

Elisabeth Voigt