Die Zuckerrübe gab’s einmal in der Region. Jetzt könnte sie zurückkehren – dank Hightech sogar auf den Ökoacker. Aussäen, Unkraut jäten, ernten – was, wenn das alles intelligente Roboter übernehmen könnten?Gespritzt wird nicht, im biologischen Anbau verlangt die Feldfrucht harten körp...