Gerade jetzt, wo wir uns halbwegs vom Lockdown im Frühjahr erholt haben, kommt das...“ Steffen Krüger, Chef vom „Bollwerk 4 im Deutschen Haus“, wirkt am Mittwochnachmittag ein wenig ratlos. Wieder schwebt das Schwert des Damokles über seinem Kopf und den Köpfen aller anderen Gastwirte. Ern...