Lamm- ist auch Osterzeit. Eigentlich wie beim Döner. Schließlich wurde ursprünglich für einen Döner Kebab nur Lamm- beziehungsweise Hammelfleisch verwendet. Bereits der Militärberater des Osmanischen Reiches Helmuth von Moltke erwähnte dieses Fleischgericht 1836. Auch als der Namensgeber Iske...