Essen in Müllrose
: Was die Gäste im neuen Restaurant am See erwartet

In der ehemaligen Gaststätte „Seeblick“ am Großen Müllroser See ist ein neues Restaurant eröffnet worden. Ein Gastronom aus Berlin ist der Pächter. Was er den Besuchern bietet.
Von
Frank Groneberg
Müllrose
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Müllrose. Neues Restaurant und Cocktailbar "La Rose Mexicana" im ehemaligen Seeblick hat am 22.04.2026 eröffnet. Im Bild: Inhaber Kajol Mohammad (l) und Chefkoch Azad. Foto vom 23.04.2026 Foto: Frank Groneberg

Neu in Müllrose: Kajol Mohammad (l) ist der Inhaber des Restaurants „La Rose Mexicana“ an der Seepromenade in Müllrose. Zusammen mit seinem Chefkoch Azad präsentiert er vor dem Eingang die Speisekarten. Was gibt es zu essen?

Frank Groneberg
  • Neues Restaurant in Müllrose: „La Rose Mexicana“ eröffnete am 22. April 2026 am See.
  • Betreiber ist Kajol Mohammad aus Berlin, der mehrere Restaurants führt.
  • Mexikanische Küche mit Tacos, Burritos, Enchiladas, Fajitas und Steaks; Cocktails an der Bar.
  • Preise im mittleren Bereich, z.B. Tacos ab 14,90 Euro und Steaks ab 19,90 Euro.
  • 38 Plätze innen, ca. 60 auf der Terrasse – täglich ab 12 Uhr offen, Speisen auch zum Mitnehmen.

Die Zusammenfassung wurde durch künstliche Intelligenz erstellt.

Burritos und Tacos, Steaks und Nachos, Enchiladas und Fajitas – wem das jetzt doch ziemlich mexikanisch vorkommt, der liegt richtig. Denn Gerichte der mexikanischen Küche in verschiedenen Variationen sind genau das, was sich Gäste im neuen Restaurant „La Rose Mexicana“ in Müllrose, das am 22. April 2026 eröffnet worden ist, schmecken lassen können.

Ein Restaurant mit mexikanischer Küche und eine Cocktailbar – das ist die neue Zukunft in der früheren Gaststätte „Seeblick“ direkt an der Seepromenade. Einer Gaststätte in bester Lage, von deren Terrasse die Gäste einen traumhaften Blick auf den Großen Müllroser See haben. Und einer Gaststätte, deren wechselnde Betreiber zuletzt nicht immer glücklich agiert haben.

Ein erfahrener und erfolgreicher Gastronom aus Berlin ist nun angetreten, dem Restaurant mit Seeblick, das seit Mai 2025 leerstand, neues Leben einzuhauchen. Ein neues Leben, das diesmal ein sehr langes Leben sein soll, um im Bild zu bleiben. Was ihm in Müllrose und in der Region sicher viele Menschen schon jetzt wünschen.

Berliner Gastronom belebt Restaurant in Müllrose

Wer dieser Gastronom ist? Kajol Mohammad stammt aus Bangladesch und ist in Deutschland seit 2003 als Gastronom aktiv. In Berlin betreibt er mehrere Restaurants und eine Bar. Ein Berufskollege habe ihm berichtet, dass für den „Seeblick“ in Müllrose ein Pächter gesucht werde, erzählt er. Mit dem Hauseigentümer, Karl-Heinz Mensinga aus Müllrose, sei er schnell einig geworden.

Im November 2025 hat Kajol Mohammad den Pachtvertrag unterschrieben. Warum in Müllrose? „Es ist sehr schön hier“, sagt er, „in Berlin gibt es so eine schöne Natur nicht.“ Der Standort mit Blick auf die weite Wasserfläche des Großen Müllroser Sees habe es ihm sofort angetan.

Eine Augenweide ist aber nicht nur der Blick nach draußen aufs Wasser. Besucher sollten unbedingt auch im Innern des neu gestalteten Restaurants ihre Blicke schweifen lassen. Mehrere Wandmalereien, in wochenlanger Handarbeit von einer Künstlerin gefertigt, sind echte Hingucker. Genauso wie die typisch mexikanischen, fröhlich-bunten Lampen an der Decke und an den Wänden, die Kajol Mohammad extra fürs „La Rose Mexicana“ hat anfertigen lassen, und andere Details.

Speisekarte im La Rose Mexicana: Tacos, Burritos und die Preise

Was steht auf der Speisekarte? In erster Linie Speisen der mexikanischen Küche, von den Vorspeisen über die Hauptgerichte bis zu den Desserts. Außerdem werden verschiedene Burger angeboten. Die Getränkekarte enthält diverse Cocktails und Longdrinks – die Klassiker genauso wie eigene Kreationen.

Müllrose. Neues Restaurant und Cocktailbar "La Rose Mexicana" im ehemaligen Seeblick hat am 22.04.2026 eröffnet. Im Bild: Eine Künstlerin hat im Gastraum verschiedene Wandbilder gestaltet. Foto vom 23.04.2026 Foto: Frank Groneberg

Hingucker: Im Innenraum des Restaurants „La Rose Mexicana“ hat eine Künstlerin in mehrwöchiger Arbeit die Wände mit Bildern gestaltet. Zu sehen sind Abbildungen mexikanischer Ureinwohner.

Frank Groneberg

Die Preise sind im günstigen mittleren Bereich angesiedelt. Suppen gibt es ab 5,90 Euro, Vorspeisen ab 8,90 Euro, Tacos mit verschiedenen Füllungen ab 14,90 Euro. Burritos und Enchiladas sind ab 17,90 Euro zu haben, Fajitas in der Pfanne ab 20,90 Euro. Hüftsteaks vom Rind werden mit Beilagen ab 19,90 Euro angeboten, Rumpsteaks (jeweils 200 Gramm) mit Beilagen ab 22,90 Euro. Für Kinder gibt es spezielle Kids-Menüs zu je 8,90 Euro.

Was sind Fajitas?

Fajitas sind ein klassisches Gericht der mexikanischen und der texanisch-mexikanischen Küche.
Die Fajitas bestehen aus gebratenen Streifen von Fleisch (meist Rind oder Huhn) und Gemüse, typischerweise Paprika und Zwiebeln.
Serviert werden sie in einer gusseisernen Pfanne – auf Weizen- oder Maistortillas liegend, in die sie von den Gästen gewickelt werden.

(Quelle: Wikipedia)

„Alles wird frisch zubereitet“, versichert Kajol Mohammad. Drei Köche kümmern sich aktuell um das Wohl der Gäste, weitere vier Angestellte sind im Service tätig. „Ich habe einen superguten Chefkoch“, wirbt der Gastronom, „der hat 30 Jahre Berufserfahrung.“ Er kenne ihn schon lange aus Berlin und habe ihn von dort mitgebracht nach Müllrose.

Frische Küche in Müllrose: Wochenkarte und indische Speisen

Die Speisekarte listet inklusive Vorspeisen aktuell 64 Gerichte auf, dazu Desserts und verschiedene Beilagen. Bleibt die Karte unverändert? Nein, sagt Kajol Mohammad. „Es wird später auch eine wechselnde Wochenkarte und eine Tageskarte geben.“ Außerdem sei geplant, einige indische Speisen in die Karte aufzunehmen: Ein Koch aus Indien, der demnächst in Müllrose eintreffen wird, werde diese zubereiten.

Was viele Menschen im Zentrum Müllroses vermissen, ist ein Café. Aktuell gibt es auf der Karte des „La Rose Mexicana“ zwar Kaffee, aber weder Kuchen noch Eis. Bereits am Eröffnungstag ist Kajol Mohammad von Besuchern mehrfach darauf angesprochen worden. „Wir wollen künftig nachmittags auch Kuchen, Torten und Eis anbieten“, versichert er, „aber jetzt fangen wir erst mal an. Das andere kommt nach und nach.“

Restaurant in Müllrose: Kuchen, Eis und Speisen zum Mitnehmen

Das Restaurant hat im Innenraum 38 Plätze, auf der Terrasse finden etwa 60 Gäste Platz. Geöffnet ist es momentan täglich ab 12 Uhr, einen Ruhetag gibt es nicht. Wird das so bleiben? „Wir möchten erst mal beobachten, wie sich das entwickelt, und uns dann festlegen“, sagt der Inhaber. Das gelte auch für die „letzte Runde“ nachts an der Bar – der einzigen Bar in Müllrose.

Müllrose. Neues Restaurant und Cocktailbar "La Rose Mexicana" im ehemaligen Seeblick hat am 22.04.2026 eröffnet. Im Bild: Innenraum. Foto vom 23.04.2026 Foto: Frank Groneberg

Ansprechend: Der Gastraum im neuen Restaurant „La Rose Mexicana“ in Müllrose ist dezent mit verschiedenen Kunstwerken ausgestaltet.

Frank Groneberg

Einen festen Küchenschluss gibt es übrigens nicht. „Solange die Gäste das möchten, können sie bei uns essen“, betont Kajol Mohammad. Und er ergänzt: „Wir bieten unsere Speisen auch zum Mitnehmen an.“

Er freue sich auf viele zufriedene Gäste und wünsche sich, dass das „La Rose Mexicana“ gut angenommen wird in Müllrose, sagt Kajol Mohammad. Er selbst wird nicht kochen, sondern die Gäste an den Tischen und an der Bar bedienen. „Ich bin ein guter Kellner“, erklärt er augenzwinkernd. „Und ich habe in der Küche sehr gute Mitarbeiter!“

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