Bunter Hering 2026

: Programm, Essen, Wetter zum Stadtfest Frankfurt (Oder)

In Frankfurt (Oder) steht das Stadtfest Bunter Hering bevor. Alles, was Besucher zum Bunten Hering 2026 wissen müssen: Sicherheit, Essen, Toiletten, Programm.

Von

Lisa Larossa

08.07.2026, 17:00 UhrFrankfurt (Oder)

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Vorprogramm: Eingeläutet wird der Bunte Hering bereits am Donnerstag, 9. Juli, 10 Uhr, mit der Eröffnung der Wunschbaumallee. Der Chor der Singakademie und das Streichensemble des Brandenburgischen Staatsorchesters stimmen ab 22 Uhr zudem aufs Stadtfest ein – mit dem Festkonzert „Fenster im Licht“ in St. Marien.

Start: Offiziell startet der Bunte Hering dann am Freitag, 10., Juli, mit dem Bierfassanstich auf der Hauptbühne. Dann gibt es zudem zum ersten Mal in der Stadtfestgeschichte statt Fischbrötchen (oder Torte, wie zum Geburtstag im vergangenen Jahr) kostenloses Fischgebäck – 500 deftige Teilchen sowie 500 Gebäckstücke mit Schokofüllung. Am Samstag, 11. Juli, geht das Stadtfest von 11 bis 1 Uhr; am Sonntag, 12. Juli, wird von 11 bis 18 Uhr gefeiert.

Essen, Trinken und Highlights beim Stadtfest

Festgelände: Es gibt sechs Bühnen: die Hauptbühne auf dem Brunnenplatz; das Frankfurter Spaß Island für Kinder, das abends zur Rockmusikbühne wird, zwischen indischem Restaurant „Nirwana“ und Rathaus; die Irish-Folk-Bühne in der C.-P.-E.-Bach-Straße; die Hansebühne an der Friedensglocke; Pure Island vor dem Ärztehaus; „Hearing“, die Kunst- und Kulturbühne der Viadrina.

Neu in diesem Jahr: Am Samstag, 11 bis 17 Uhr, und am Sonntag, 11 bis 15 Uhr, findet auf dem Brunnenplatz Minigolf statt. Dafür haben Messe und Veranstaltungs GmbH und Stadtsportbund per 3D-Drucker Frankfurter Wahrzeichen anfertigen lassen. Die Bahnen haben die Formen der Buchstaben im Wort „Bunter Hering“. „Wer im E oder im U ein Hole-in-One schafft, bekommt eine kleine Trophäe“, sagt Gregor Sündermann aus der Projektleitung.

Am Samstag, 11 bis 12 Uhr, findet an der Hauptbühne zusammen mit dem RSV Hansa 90 und dem Box-Club Frankfurt (Oder) eine Kampfshow statt. Cheerleader von den Red Cocks und die Fanfarengarde sind ebenfalls dabei.

Highlights: „Auf uns wartet die Band 2Raumwohnung, darauf freuen wir uns riesig“, sagt seine Kollegin Lena-Marie Gläßer. Sie treten am Freitag (22 Uhr) auf, die Rainbirds am Samstag (22 Uhr). Dirk Michaelis am Sonntag (16 Uhr) sei ein weiteres Highlight, genauso wie Brathanki als polnischer Headliner (Samstag, 20 Uhr). Für das jüngere Publikum empfiehlt das Organisationsteam den Auftritt von Mia Morgan mit ihrem Gruftpop (Samstag, 18.30 Uhr).

Essen und Trinken: An 100 Gastroständen sind unter anderem Mac’n’Cheese, Langos, Crêpes und Churros zu haben. „Es gibt viel Streetfood“, erzählt Konstantin Schuder vom Cottbuser Brauhaus, der für die Gastronomie auf dem Bunten Hering zuständig ist. Es gebe mexikanische, afrikanische, paraguayische Spezialitäten – sowie an der Irish-Folk-Bühne auch irische. An einem thailändischen Stand werden geröstete Ameisen verkauft: „Schmeckt wie gebrannte Mandeln“, verspricht er.

An mehreren Grillständen gibt es Thüringer Rostbratwurst, Steak und Currywurst, zudem gebackenen Blumenkohl und einen Camembert-Stand. Das Holzmarkt-Areal verwandelt sich wieder in den historischen Hansemarkt. Dort wird an einem zehn Meter großen Fischwagen unter anderem Flammlachs traditionell über großer, offener Flamme gegrillt.

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Getränke werden wieder in Bezahlbechern ausgeschenkt. Sie kosten einmalig zwei Euro (kein Pfand), können genutzt, behalten oder gegen neue getauscht werden. Wer will, kann auch den Becher vom Vorjahr mitbringen. Kostenloses Wasser gibt es am Stand der FWA.

Was beim Bunten Hering für Sicherheit sorgt

Sicherheit: Auch in diesem Jahr gibt es zur Sicherheit der Gäste ein absolutes Glasverbot. Neben Security-Mitarbeitern ist auch die Polizei wieder vor Ort. Das Sicherheitskonzept entspricht in etwa dem vom Vorjahr, mit Zufahrtssperren für Fahrzeuge.

Wer Hilfe braucht: Der zentrale Sanitätsstützpunkt befindet sich in diesem Jahr im Schatten neben dem Audimax der Viadrina (Priestergasse) – abgesichert von Ehrenamtlichen verschiedener Hilfs- und Katastrophenschutzorganisationen sowie Feuerwehr. Sanitäter laufen auch Streife.

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Toiletten: Es gibt fünf Sanitärbereiche, über die Hälfte ist auch rollstuhlgerecht und für Menschen mit besonderen Bedürfnissen. Für Letztere stehen zudem Toiletten in der Tourist-Information zur Verfügung. Ein Sanitärbereich wurde verschoben: Er steht nicht mehr am Cinestar, sondern in der Großen Scharrnstraße. Denn er hatte genau in der Hauptachse der Menschen gelegen, die zu oder von der Hauptbühne strömten.

Anreise und Verkehr: „Der kostenlose Nahverkehr ist dank der SVF auch wieder Teil des Stadtfestes“, sagt Gregor Sündermann. Von Freitag, 18 Uhr, bis in die Nacht von Samstag auf Sonntag gilt ein Sonderfahrplan mit häufigerem Takt.

Wetter: Die Wetterprognosen werden sich sicherlich noch einmal ändern. Aber aktuell sieht es nach Sonnenschein und Temperaturen zwischen 25 und 28 Grad am Wochenende aus.